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AZIENDA Enoturismo di qualità 

Santa Lucia è pronta ad appassioanrvi al mondo del vino

Con la creazione della nuova cantina si sono sviluppati una serie di servizi che offriamo agli amanti del vino, ai nostri clienti, agli ospiti del nostro agriturismo e a chiunque voglia appassionarsi a quello che raccoglie il vasto mondo del nettare di Bacco. E' possibile partecipare a Wine Tour con visita guidata della cantina e degustazione dei nostri vini abbinati a prodotti della nostra terra e ai servizi di lavorazione conto terzi.
La cantina dell’azienda Santa Lucia è stata concepita anche con l’idea di accogliere tutte quelle persone che vogliono conoscere meglio il mondo del vino ed appassionarsi alla cultura enologica, per questo chi partecipa al Wine Tour della nuova cantina, inaugurata solo nel 2011, si troverà davanti un'ampia sala degustazione, un percorso di passerelle sospese che, oltre a migliorare i metodi e la sicurezza sul lavoro, consentono una perfetta visuale sugli ambienti interni e una barricaia.
 
WINE TOUR
Queste due parole racchiudono una serie di offerte da parte della nostra azienda Santa Lucia:
nella parola Wine si racchiude il significato della nostra realtà intenta ad occuparsi di tutto ciò che gravita nell'orbita del pianeta vino;
la parola Tour indica la visita guidata con la quale vi condurremo all’interno della nostra cantina dove potrete conoscere i processi produttivi che portano a farvi conoscere il nostro lavoro: il vino.
Il Wine Tour consisterà in una serie di step esplicativi che affronterete con una guida che saprà soddisfare ogni vostro dubbio sul processo di formazione del vino; vi verranno illustrati i processi di vinificazione dei vini dolci e bianchi, il sistema di controllo computerizzato delle temperature delle vasche e degli ambienti per passare poi al reparto imbottigliamento dove ci soffermeremo sulle varie tipologie di vino e sul suo affinamento e confezionamento finale e etichettatura.                  
A seguito della visita guidata sarete condotti nella sala degustazione superiore e alla nostra terrazza panoramica; qui potrete scegliere tra due tipi di menù degustazione:
Menù Degustazione & Wine Tour Alicante: 4 vini della produzione aziendale da degustare abbinati ad un tagliere di prodotti tipici della Maremma Toscana con bruschetta all’olio extravergine d’oliva di nostra produzione e crostini misti Maremmani, formaggi del rinomato Caseificio “Il Fiorino” abbinati a gustose marmellate fatte in casa, e salumi misti della tradizione locale del salumificio “Cerboni”, al costo di 10€
Menù Degustazione & Wine Tour Riserva: 8 vini della produzione aziendale da degustare abbinati ad un tagliere di prodotti tipici della Maremma Toscana con bruschetta all’olio extravergine d’oliva di nostra produzione e crostini misti Maremmani, formaggi del rinomato Caseificio “Il Fiorino” abbinati a gustose marmellate fatte in casa, e salumi misti della tradizione locale del salumificio “Cerboni”, al costo di 15€
Richiedici Informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.">Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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Su prenotazione realizziamo anche pranzi e cene a menù fisso per un numero minimo di almeno 8/10 persone fino ad un massimo di 50… Non vi resta che venirci a trovare…
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