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La Nuova Cantina

Un progetto che diventa realtà

separatore uva

Inizia da lontano, il sogno dell’Azienda Santa Lucia e della Famiglia, di costruire una nuova cantina, che potesse accogliere, il prezioso frutto di un intero anno di lavoro, fatto sui terreni, nei vigneti, e poi con le uve. Era il 1999 quando fu presentato il primo dei tanti progetti. Da quel momento inizia il cammino verso la realizzazione dei sogni, prima di Luciano e Lorenzo e poi anche di Luca. Dal 1999 è una Storia fatta prima di sacrifici e difficoltà, poi di grandi passi fino a giungere al 2004.  Proprio in quell’anno la famiglia Scotto decise di acquistare dieci ettari di terreno in località Collecchio nel comune di Magliano in Toscana, distante appena 1.500 metri dalla sede attuale. Poggio Cerusico, cosi è denominato l’appezzamento acquisito dall’Azienda Santa Lucia, sul quale la famiglia decise di investire per trasformarlo in uno scorcio di Maremma sempre più vocata alla viticoltura. I progetti furono da subito chiari, prima impiantare una parte di vigneti, per poi dare il via alla costruzione della Cantina, e finire poi con l’impiantare gli altri. L’anno della svolta è il 2008, anno non proprio felice per i mercati. La scelta della famiglia Scotto è di sicuro coraggiosa e un po’ spregiudicata, ma la voglia di cambiare e di realizzare i propri sogni è grande e la passione di Luciano della moglie Tosca e dei figli Lorenzo e Luca aiuta a raggiungere il momento tanto desiderato… si inizia la nuova Santa Lucia.

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