BETTO
DOC MAREMMA TOSKANA ROT
Der Verschnitt von Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot und der Ausbau in Holz verleihen diesem Wein eine große Geschmeidigkeit und Annehmlichkeit, die ihn für ein breites Publikum geeignet machen und hervorragend zu wichtigen Fleischgerichten und Steaks passen.
PERSISTENT
ELEGANT
RUFFIANO
Name
D.O.C. Maremma Toscana Rot
Sorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Produktionsbereich
Wein aus den Weinbergen des Vorgebirges vor dem Naturpark Maremma
Weinbereitung
Die entrappten Trauben werden einer langen Mazeration unterzogen, wobei nicht nur eine maximale Extraktion der Schalenbestandteile, sondern auch eine frühzeitige Stabilisierung der Farbe angestrebt wird.
Verfeinerung
Mindestens 180 Tage in der Flasche vor der Freigabe.
Am Tisch
Sehr intensives Rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen. Die Nase verströmt ein kräftiges und elegantes Bouquet, in dem sich die fruchtigen Noten harmonisch mit würzigen Anklängen verbinden, die auf den langen Ausbau im Holz zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er fein, weich und anhaltend, mit einer bedeutenden Struktur, die die Trinkbarkeit nicht vernachlässigt. Serviertemperatur: 18°C.
