Denominazione
D.O.C.G. Morellino di Scansano Riserva

Varietà
Sangiovese in purezza.

Zona di produzione
I vigneti si trovano nel comune di Magliano in Toscana, a pochi chilometri 
del Parco Naturale della Maremma.

Vinificazione
L’uva vinificata in modo strettamente tradizionale in vasche di limitati volumi, è lasciata macerare per un periodo di circa 20/25 gg con controllo statico della temperatura, in modo da avere una buona estrazione delle componenti polifenoliche, che oltre a rappresentare il colore, hanno anche riscontro diretto sulle qualità organolettiche del prodotto.

Affinamento
minimo 12 mesi in bottiglia prima dell’uscita sul mercato

A tavola
Rosso rubino intenso, al naso unisce potenza ed eleganza con note fruttate e speziate. Al palato è morbido, fine e persistente, con una struttura importante ma di beva scorrevole. Temperatura di servizio: 18°C.