PASTA FRESCA COOKING CLASSCLASS

Un’esperienza autentica e coinvolgente all’insegna della tradizione. Protagonista della cooking class sarà la pasta fresca artigianale: a ogni lezione verrà preparato uno tra i tanti formati della tradizione, scelto in base alla stagionalità, alle ricette locali o all’ispirazione del giorno. Guidato da una vera artigiana della pasta fresca, imparerai passo dopo passo le tecniche della lavorazione a mano, vivando un’esperienza pratica e genuina. Al termine del corso potrai degustare la pasta preparata durante la lezione, accompagnata da una selezione dei nostri vini.

La cooking class viene attivata con un minimo di 6 partecipanti.

• Cooking class di pasta fresca artigianale
• Preparazione di uno dei tradizionali formati di pasta fresca, diverso a ogni lezione
• Apprendimento delle tecniche di lavorazione della pasta fatta a mano
• Degustazione della pasta fresca realizzata durante il corso
• Abbinamento con due calici di vino

Prenotazione obbligatoria

Periodo: tutto l’anno il martedì e il sabato

Costo

Adulti 50€

Bambini 25€